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大根パワーで寒さを乗り切ろう！

１２月になり、奥伊吹では夜の気温が０℃を下回るようになりました。犬の散歩で夜空を見上げると、凛と冷たく澄んだ空気の向こうに広がる満点の星空が超キレイですよ～！

…こんな夜は、昆布だしがじゅわっと染みた熱々のふろふき大根で、体を芯から温めたい♪

そして、大根特有の抗菌作用や整腸作用を活かすには「大根おろし」がおすすめ。

梅醤番茶やレンコン葛湯におろしたての大根を入れて飲んでみてください。ココロもカラダも整いますよ♪

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