- NEWS -
2026.09.20 MAGATANIAは、諸事情により9/25（金）に臨時休業いたします。
2026.09.10 シルバーウィークは、9/18（金）から23（水）までMAGATANIAを連続営業します！
2026.09.03 MAGATANIAは、諸事情により9/5（土）に臨時休業いたします。
2026.08.25 MAGATANIAは、諸事情により8/28（金）～30（日）の3日間、臨時休業いたします。
2026.08.01 Retreaping Village MAGATANIAの7月オープンを目指して準備を進めて参りましたが、代表が椎間板ヘルニアを発症してしまい、準備作業の続行が困難になりました。治療を続けつつ、秋のオープンを目指してまいりますので、引き続き応援をお願いいたしますm(_ _)m
2026.05.06 MAGATANIA創業5周年記念企画！あの谷口たかひさ氏がMAGATANIAに来訪！『まいばらの子どもの未来を創発するおはなし会』を5/23(土)に開催します!! ぜひご参加ください♪ 詳しくはこちら
2026.04.01 2026シーズンのMAGATANIAは、4月17日（金）から営業再開しています。
2026.04.01 MAGATANIAが雑誌「ぴあMOOK中部 森のカフェと緑のレストラン（東海版）」に掲載されました。
2026.02.01 リトリートキャンプ新事業のクラウドファンディングは、おかげさまで、計約100万円のご支援を賜りました。皆様のご支援・ご協力、誠にありがとうございました。CAMPFIREサイトでの支援受付は1月末で終了しましたが、引き続き2月末までご支援いただけます（リターンあり）。詳細はこちら
2026.01.15 MAGATANIAが「海外旅行・国内旅行のツアーやホテル予約はNEWT（ニュート）」の「滋賀観光の完全ガイド！おすすめスポット26選＆モデルコースも紹介」ページで紹介されました。
2026.01.01 2026年夏より、MAGATANIAにてリトリートキャンプやドッグランなどの新事業を計画中！クラファン挑戦中！魅力的なリターン多数！
2025.02.10 MAGATANIAが「日本ベジマップ」に掲載されました。
2024.10.01 MAGATANIAが雑誌「ぴあMOOK 森のカフェと緑のレストラン（京都・滋賀版／関西版）」に掲載されました。
2024.04.01 MAGATANIAの「リトリート空間で"ととのい"プラン♪」が「じゃらん（遊び・体験予約）」に掲載されました。
2023.01.05 MAGATANIAが「ヴィーガンガイド」に掲載されました。
暮らしをシフト ！
Shift Your Lifestyle
for Your Future!
「暮らシフト研究所」は、伊吹山の北麓、琵琶湖にそそぐ姉川源流の古民家で半農半Ｘ生活をしながら、持続可能で健康で心豊かな暮らしについて、実践・研究しています。
本当に持続可能な暮らしとは？
生活習慣病にならない生活習慣とは？
誰もが幸せになれる社会とは？
その答えは、意外と目の前にあるかもしれません。身近な自然の営みの中に。日々食べているもの、触れているものの中に。…目の前にあるのに、気付かずスルーしてしまっている。「常識」という巧妙な「目隠し」によって。
ならば…視線を、考え方を、価値観を「シフト」する！ 気づいたことは、どんどん「暮らし」に取り入れてみる！
そうしながら、100年先までみんながハッピーでいられる衣・食・住・エネルギーの選び方や社会・暮らしのありかたについて、みなさまと一緒に体験しながら考えていければ、と思っています。
コンセプト＆事業
Concept / Work
ココロも、カラダも、環境も、持続可能な暮らしへシフト！
私たちの身体は、日々食べるものでできています。私たちの暮らしは、元をたどれば、すべて自然界の多様な営みに支えられています。モノやサービスにあふれ、仕事や時間に追われがちな街での便利な暮らしは、そのことをつい忘れさせてしまいがちです。
身近な自然と自分との「つながり」や、身体という内なる自然の「営み」を強く意識し、実際に体感することで、毎日がもっと感謝と幸せに包まれるようになり、日常のストレスからも解放され、生命としての心身のバランスも整っていきます。
そんな、「いきもの」としての人間らしいライフスタイルを探求し、無理なく取り入れていくことで、心や身体、日々の暮らし、そしてそれを取り巻く自然環境や生活環境の「健康」を、一歩ずつ、取り戻していきたい。
…この願いを実現するため、以下の事業に取り組んでいます。
Natural and Wellness Life
MAGATANIA
Vegan and Organic Cafe Restaurant,
Retreat, Relux, Detox Space in the Forest
琵琶湖源流の人里はなれた山中にある、360°を山に囲まれた標高500mの高原。敷地内には小川も流れ、その一角には山小屋風の“ポツンと一軒家”が。
鳥の声しか聞こえない、自然のぬくもりに抱かれたこの空間で、こころゆくまで、都会の疲れを癒やしてもらいたい。
ナチュラルで滋養たっぷりのごはんや飲み物で、体の中からリフレッシュしてもらいたい。
心も体も環境も持続可能なライフスタイルへ「シフト」するための食材や生活アイテムを買い揃えたり、ノウハウを学んだり、さまざまな体験ができる拠点にしていきたい。
…そんな思いを胸に、ヴィーガン・オーガニック・グルテンフリーのカフェレストラン「MAGATANIA」を2021年に開業。さらに、リトリートに特化したドッグラン併設のキャンプ＆宿泊サービス「MAGATANIA RETREAPING VILLAGE」を2026年にオープン!!
自然農
Natural Farming
できるだけ人の手を加えず、自然の営みを最大限に活かす農法を「自然農（自然栽培）」と言います。
暮らシフト研究所では、生産性に重きを置く「農業」というよりも、自然のミクロな営みをつぶさに観察し、そこから私たちの暮らしや心身の健康について多くを学ぶことを目的に、ごく小規模な自然農に取り組んでいます。
自然農の田んぼや畑では、自然を上手に活かしながら懸命に生きる小さな生き物たちの営みを目の前で見ることができます。作物の生長はゆっくりで、収量も多くはないけれど、その分、ていねいに自然や生き物と向き合い、学ぶ、貴重な時間を「いただく」ことができます。
自然農の三原則は、「耕さない」「肥料・農薬を必要としない」「草や虫を敵にしない」。この自然農の考え方は、実は、人の「健康」に対する考え方と、驚くほど共通点が多いことが、実際にやってみるとよく分かります。
配相便
Organic Delivery and Advice
私たちの身体は、食べたものでつくられています。
おいしく健康にダイエットしたい方に。
健康の維持・回復、病気の予防・改善に。
子どもに安心安全なものを食べさせたいお母さんに。
…皆さんが、ほんとうに安全でギルティーフリー（罪悪感なし）の食生活習慣へシフトできるよう、暮らシフト研究所が心の底からオススメできるオーガニック＆無添加のホンモノ調味料、生鮮＆加工食品、調理器具、キッチン家電、生活用品などを定期的にお届け！
そして、単なる商品の「配送」だけでなく、お届けの際、お一人おひとりのご事情に寄り添った健康・食・暮らしに関するご「相談」も、全力で承ります。
カウンセリング
Counseling for Wellness
日本人の2人に1人が一生のうちにガンに。4人に1人が糖尿病またはその予備軍に。5人に1人がうつ病などの精神疾患に。高齢者の7人に1人が認知症に。 …これらの割合は、今後まだまだ増えていくとも言われています。
世界有数の長寿国である日本で、なぜ、これらの病気は増え続けているのでしょう？ 「生活習慣病」という名の通り、これらの病気の根本原因は、私たち現代人の「生活習慣」にあるはずです。
食事・運動・睡眠・ストレス・思考・呼吸…改善すべきなのは分かっているけれど、どこをどう改善すればよいのか分からない。日々忙しくて考えたり取り組んだりする時間がない。とりあえず始めてみたけれど、予算や気力が続かない。
…そんな方が多いのではないでしょうか。
さまざまな食事療法・代替医療・心や身体の整え方を研究・実践して自らのがんを克服した経験をもとに、お一人おひとりの心身の特徴や病歴・生活パターン・家族構成・性格などを丁寧に聞き取らせていただき、無理なく一歩ずつ生活習慣を「シフト」するお手伝いをいたします。
デザイン・コンサルティング
Design & Consulting
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情報デザイン
地域活性化のイベント企画や特産品のＰＲなど、ていねいなリサーチとヒアリングを経て、必要な情報を伝わりやすい形に編集・デザインいたします。
チラシ・ポスターのデザイン・印刷、記念誌等の編集、記事ライティング、ウェブデザイン、パッケージデザインなど。
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講演・ワークショップ
ナチュラルライフ、食や生活習慣の改善、地域資源を活かしたまちづくり、情報デザイン等に関する講演やワークショップを承ります。地域によってはケータリングも可能です。
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地域プロジェクト企画支援
環境、健康、福祉、少子高齢化対策、獣害対策、まちづくり…地域の課題は多様で複雑です。一方で、どの地域にも必ず固有の魅力や資源があります。
地域資源を発掘し、それを活かして地域の課題を解決する、楽しくてワクワクする企画づくりと、その実現のために必要な資金調達・仲間集め・情報発信等のお手伝いをいたします。