森のなかの癒やしの拠点づくり「MAGATANIAプロジェクト」の実現に向けて、米原市さんと一緒に、「ふるさとチョイス」サイトを活用したクラウドファンディングを2020年10月12日からスタートしました!! こだわりの返礼品(お得な「ふるさと納税」対象)もあります☆
皆様の応援をよろしくお願いいたします。

暮らしをシフト!
Shift Your Lifestyle
for Your Future!

「暮らシフト研究所」は、伊吹山の北麓、琵琶湖にそそぐ姉川源流の古民家で半農半X生活をしながら、持続可能で健康で心豊かな暮らしについて、実践・研究しています。

本当に持続可能な暮らしとは?
生活習慣病にならない生活習慣とは?
誰もが幸せになれる社会とは?

その答えは、意外と目の前にあるかもしれません。身近な自然の営みの中に。日々食べているもの、触れているものの中に。…目の前にあるのに、気付かずスルーしてしまっている。「常識」という巧妙な「目隠し」によって。

ならば…視線を、考え方を、価値観を「シフト」する! 気づいたことは、どんどん「暮らし」に取り入れてみる!

そうしながら、100年先までみんながハッピーでいられる衣・食・住・エネルギーの選び方や社会・暮らしのありかたについて、みなさまと一緒に体験しながら考えていければ、と思っています。

コンセプト
Concept

ココロも、カラダも、環境も、
もっと「元氣」になる暮らしへ!

私たちの身体は、日々食べるものでできています。私たちの暮らしは、元をたどれば、すべて自然界の多様な営みに支えられています。


モノやサービスにあふれ、仕事や時間に追われがちな街での便利な暮らしは、そのことをつい忘れさせてしまいがちです。

 

身近な自然と自分との「つながり」や、身体という内なる自然の「営み」を強く意識し、実際に体感することで、毎日がもっと感謝と幸せに包まれるようになり、日常のストレスからも解放され、生命としての心身のバランスも整っていきます。

そんな、「いきもの」としての人間らしいライフスタイルを探求し、無理なく取り入れていくことで、心や身体、日々の暮らし、そしてそれを取り巻く自然環境や生活環境の「健康」を、一歩ずつ、取り戻していきたい。

…​この願いを実現するため、以下の事業に取り組んでいます。

  • 自然農
    無農薬無肥料栽培、自然・生き物との共生

  • MAGATANIA
    身体が喜ぶごはん&カフェ、ナチュラルライフに必要な食材&商品の販売、森林セラピー、リトリート、瞑想ワークショップ、プレイパーク、研修・イベント 等

  • 配相便
    おすすめ食材の配達と食事改善の相談

  • カウンセリング
    食べ方、考え方、暮らし方の個別アドバイス

  • コンサルティング
    ナチュラルライフ・地域おこし等の支援、情報デザイン、講演、ワークショップ 等

​自然農
Natural Farming

できるだけ人の手を加えず、自然の営みを最大限に活かす農法を「自然農(自然栽培)」と言います。

 

暮らシフト研究所では、生産性に重きを置く「農業」というよりも、自然のミクロな営みをつぶさに観察し、そこから私たちの暮らしや心身の健康について多くを学ぶことを目的に、ごく小規模な自然農に取り組んでいます。

自然農の田んぼや畑では、自然を上手に活かしながら懸命に生きる小さな生き物たちの営みを目の前で見ることができます。作物の生長はゆっくりで、収量も多くはないけれど、その分、ていねいに自然や生き物と向き合い、学ぶ、貴重な時間を「いただく」ことができます。

自然農の三原則は、「耕さない」「肥料・農薬を必要としない」「草や虫を敵にしない」。この自然農の考え方は、実は、人の「健康」に対する考え方と、驚くほど共通点が多いことが、実際にやってみるとよく分かります。

 
 
Natural Life and Food
MAGATANIA
Vegan and Organic Cafe Restaurant,
Retreat, Relux, Detox Space in the Forest

滋賀県 米原市 曲谷(まがたに)。

琵琶湖源流の人里はなれた山中に、360°を山に囲まれた「大持(だいもち)広場」があります。広々とした野原の中央には清流が流れ、野原の一角にはログハウス風の建物「石臼荘」が建っています。いわゆる“ポツンと一軒家”。

​鳥の声しか聞こえない、自然のぬくもりに抱かれたこの空間で、こころゆくまで、都会の疲れを癒やしてもらいたい。

ナチュラルで滋養たっぷりのごはんや飲み物で、体の中からリフレッシュしてもらいたい。

心も体も環境も持続可能なライフスタイルへ「シフト」するための食材や生活アイテムを買い揃えたり、ノウハウを学んだり、さまざまな体験ができる拠点にしていきたい。

…そんな思いを胸に、2021年春のオープンに向け、準備をすすめています。


(追記)新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、店舗のオープンはしばらく見合わせておりましたが、2021年オープンに向けて準備を再開しました。クラウドファンディングで資金と仲間を募集中です。ご支援・ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

 
 
配相便
Organic Delivery and Advice

私たちの身体は、食べたものでつくられています。

おいしく健康にダイエットしたい方に。

健康の維持・回復、病気の予防・改善に。

子どもに安心安全なものを食べさせたいお母さんに。

…皆さんが、ほんとうに安全でギルティーフリー(罪悪感なし)の食生活習慣へシフトできるよう、暮らシフト研究所が心の底からオススメできるオーガニック&無添加のホンモノ調味料、生鮮&加工食品、調理器具、キッチン家電、生活用品などを定期的にお届け!

そして、単なる商品の「送」だけでなく、お届けの際、お一人おひとりのご事情に寄り添った健康・食・暮らしに関するご「談」も、全力で承ります。

 
カウンセリング
Counseling for Wellness

日本人の2人に1人が一生のうちにガンに。4人に1人が糖尿病またはその予備軍に。5人に1人がうつ病などの精神疾患に。高齢者の7人に1人が認知症に。 …これらの割合は、今後まだまだ増えていくとも言われています。

世界有数の長寿国である日本で、なぜ、これらの病気は増え続けているのでしょう? 「生活習慣病」という名の通り、これらの病気の根本原因は、私たち現代人の「生活習慣」にあるはずです。

食事・運動・睡眠・ストレス・思考・呼吸…改善すべきなのは分かっているけれど、どこをどう改善すればよいのか分からない。日々忙しくて考えたり取り組んだりする時間がない。とりあえず始めてみたけれど、予算や気力が続かない。

…そんな方が多いのではないでしょうか。

さまざまな食事療法・代替医療・心や身体の整え方を研究・実践して自らのがんを克服した経験をもとに、お一人おひとりの心身の特徴や病歴・生活パターン・家族構成・性格などを丁寧に聞き取らせていただき、無理なく一歩ずつ生活習慣を「シフト」するお手伝いをいたします。

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デザイン・コンサルティング
Design & Consulting
情報デザイン
  • 情報デザイン
    地域活性化のイベント企画や特産品のPRなど、ていねいなリサーチとヒアリングを経て、必要な情報を伝わりやすい形に編集・デザインいたします。

    チラシ・ポスターのデザイン・印刷、記念誌等の編集、記事ライティング、ウェブデザイン、パッケージデザインなど。
     

  • 講演・ワークショップ
    ナチュラルライフ、食や生活習慣の改善、地域資源を活かしたまちづくり、情報デザイン等に関する講演やワークショップを承ります。地域によってはケータリングも可能です。

     

  • 地域プロジェクト企画支援
    環境、健康、福祉、少子高齢化対策、獣害対策、まちづくり…地域の課題は多様で複雑です。一方で、どの地域にも必ず固有の魅力や資源があります。
    地域資源を発掘し、それを活かして地域の課題を解決する、楽しくてワクワクする企画づくりと、その実現のために必要な資金調達・仲間集め・情報発信等のお手伝いをいたします。

ADDRESS

〒521-0302

滋賀県米原市曲谷138

​暮らシフト研究所

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