できるだけ身体に負担をかけず、胃腸の調子を整え、体重を適切にコントロールし、必要な栄養をしっかりとって高い免疫力をキープする最良の食事は、無農薬玄米（分づき米）＋具沢山の味噌汁＋野菜中心のおかず（煮物・炒めもの・サラダ・漬物など）の「一汁一菜」がキホン。...

朝晩めっきり冷え込んできました。 気候の変わり目で風邪を引きやすい季節と言われていますが、「食欲の秋」と言ってつい食べすぎてしまうのも、体調を崩す原因のひとつ。 抗酸化作用が高いβカロテン・アントシアニンなどのポリフェノール類やクエン酸などを多く含む緑黄色野菜や果物を積極的...